Retete Bauturi - Bauturi nealcoolice - 1637. Cafea filtru

RETETE

RETETE BAUTURI

 
 

Retete Bauturi

Daca sunteti dintre acele persoane care sunt pasionati de prepararea diferitelor bauturi, siteul nostru va propune o serie de retete deosebite pentru prepararea bauturilor, alcoolice si nonalcoolice.
 

Retete Bauturi nealcoolice / Retete Cafea filtru

1637. Cafea filtru


Pentru cafeaua filtru se foloseste cafea rasnita ceva mai mare decat in mod obisnuit. Se socoteste o lingura de cafea la 200 ml apa. Se pune cafeaua bine indesata in vasul special pentru filtru, se opareste cu apa fiarta, se pune capacul si se lasa ca apa sa se filtreze. Astfel, in partea de jos a vasului se obtine o esenta de cafea fara zat.
Se serveste foarte fierbinte, indulcita dupa preferinta. Se poate adauga si lapte fierbinte.
Cafeaua filtru se mai poate folosi la inghetata de cafea, la crème si la diferite bauturi racoritoare.






Trimite pe mesenger - 1637. cafea filtru
 
Voteaza 2.05/5 (22 voturi)

Adauga comentariu pentru 1637. cafea filtru Comentariul tau         Poza printeaza 1637. cafea filtru Printeaza reteta         Favorite - 1637. cafea filtru Adauga la favorite



Alte retete din categoria - Retete Bauturi nealcoolice

1633. Cafea turceasca


Pentru 100 ml de cafea (o ceasca) se pun circa 15 g cafea macinata (o lingurita) si tot atat zahar sau dupa preferinta. Cafeaua si zaharul se pun intr-un ibric si se dilueaza cu apa masurata cu ceasca respectiva de cafea. Se amesteca cu o lingurita, tinandu-se ibricul pe foc pana se formeaza caimacu...
(citeste toata reteta)



1634. Nescafe la ceasca


La o ceasca (de 120 ml) se pune o lingurita de nescafe si tot atata zahar sau dupa gust si peste acestea se toarna, amestecandu-se, apa fierbinte si se serveste imediat....
(citeste toata reteta)



1635. Svart pentru cafea cu lapte


30-40 g cafea macinata, 20-30 g cicoare, 400-500 ml apaSe dilueaza cafeaua macinata impreuna cu cicoarea cu apa calduta si se lasa pe foc pana da in fiert. Apoi se mai lasa la foc domol sa fiarba 3-5 min, dupa care se ia de pe foc si se lasa sa se aseze zatul.Se foloseste pentru cafea cu lapte....
(citeste toata reteta)



1636. Cafea cu lapte


Se masoara laptele cu ceasca, in functie de numarul persoanelor, se fierbe, apoi se adauga svartul (v. reteta 1635) limpezit si zahar dupa gust, sau zaharul se serveste separat....
(citeste toata reteta)



1638. Mazagran


Se prepara svart ca in reteta 1635. Dupa ce s-a limpezit se strecoara, se indulceste dupa plac, se adauga de preferinta rom, se pune la sticla, se astupa cu un dop si se tine la gheata sau in frigider.Se serveste la pahar, cu pai de orez....
(citeste toata reteta)



1639. Cafea vieneza


Este o cafea turceasca, dar ceva mai concentrata, indulcita dupa gust si garnisita cu frisca batuta....
(citeste toata reteta)



1640. Cafea Marghiloman


Se prepara la fel ca si cafeaua turceasca, dar mai concentrata. Se pune caimacul in cesti, se mai da intr-un clocot, dupa care se ia de pe foc si se lasa sa stea 2-3 min ca sa se aseze zatul, apoi se toarna in cesti si se adauga 1-2 lingurite de rom Jamaica.Aceasta cafea se serveste in cesti groase,...
(citeste toata reteta)



1641. Cacao cu lapte


1 l lapte, 50 g cacao, 150 g zaharIntr-un vas se pune lapte la fiert. Separat intr-un castronas sau intr-o ceasca se dilueaza cacaua si zaharul cu 150 ml apa calduta. Se amesteca cu o lingurita pana ce se face ca o crema care se toarna amestecandu-se peste laptele fiert si impreuna se mai tin pe foc...
(citeste toata reteta)



1642. Ciocolata cu lapte


1 l lapte, 50-60 g ciocolata, 100 g zahar tosIntr-un vas se pune lapte la fiert. In alt vas se introduce ciocolata rasa pe razatoare sau taiata marunt, se adauga zaharul tos si treptat se toarna laptele cald. Se amesteca cu un tel sau cu o lingura pana se dizolva ciocolata si da in fiert. Se servest...
(citeste toata reteta)



1643. Sodou


2-3 galbenusuri de ou, 2-3 linguri de zahar, 200-300 ml lapte fierbinte, 1 lingurita de rom sau coniacSe freaca galbenusurile cu zaharul tos, se toarna treptat laptele clocotit, iar la urma se adauga coniacul sau romul....
(citeste toata reteta)



1644. Grog


Se potriveste 1 l de ceai fiert de zahar, se adauga putina zeama de lamaie si se toarna in pahare. Se adauga la fiecare pahar cate o lingurita de rom....
(citeste toata reteta)



1645. Punci de lamaie sau de portocale


1-2 lamai sau portocale, 200 g zahar, 100 ml rom sau coniac, 1 l ceai foarte fierbinteSe curata foarte subtire numai partea galbena din coaja de lamaie, apoi se taie lamaia marunt si se piseaza cu zahar, dupa care se introduce in vasul cu ceai clocotit. Acesta se acopera si se lasa 5-6 min (fara sa ...
(citeste toata reteta)



1646. Suc de fructe sau de legume


Sucurile se obtin din fructe coapte si din legume (rosii bine coapte sau si din morcovi). Nu se combina cu zahar, alcool si nici cu apa. Sucul se extrage cu o centrifuga sau prin presare. Sucul din morcovi se obtine astfel: se dau morcovii prin razatoare cu gauri mici, dupa care se storc fortat prin...
(citeste toata reteta)



1647. Citronada


1-2 lamai, 400 g zahar, 2 l apa, 1 g sare de lamaieLamaile se spala, se sterg cu un servet, dupa care se rad de coaja galbena. Razatura obtinuta se pune intr-un castron, se adauga zaharul si se freaca cu o lingura de lemn (care se foloseste numai la dulciuri), apoi se adauga sarea de lamaie si apa. ...
(citeste toata reteta)



1648. Oranjada


1-2 portocale, 400 g zahar, 1 g sare de lamaie, 3-4 picaturi de colorant rosu alimentar, 2 l de apaSe prepara la fel ca citronada, cu deosebirea ca se inlocuieste lamaia cu portocala si se adauga cateva picaturi de colorant rosu....
(citeste toata reteta)



1649. Chiselita de visine


500 g visine, 300 g zahar, 80-100 g amidon de cartofi, 1 l apa fierbinte, 1 plic de zahar vanilatVisinele se spala in apa rece, li se scot samburii, se pun intr-un castron, se presara cu zaharul si se lasa ½ ora. Intre timp, castronul se scutura de cateva ori ca sa iasa cat mai mult suc, care...
(citeste toata reteta)